パイナップルと飛蚊症
飛蚊症にパイナップルが効くと聞き
２ヶ月と５日間、毎日食べました。
２ヶ月近くになる頃、ようやく
「ちょっと視界の浮遊物が小さくなったかな」
と感じるようになりました。
※あくまでちょっとなので
あんま強くお勧めできません 個人差もあるし
パイナップルはけっこう切るの面倒なので
もともとパイナップルが好きな方にしか
お勧めできないです。
私も好きじゃなきゃ続けられませんでした。
あと、パイナップルが原因かわからんけど
ちょっと痩せました。
便秘解消に少し効果があったからかな ？
ゴーヤーとゴーヤの話〜どっちが正しいの？
５月８日はゴーヤーの日
でした。
#ゴーヤーの日
— いえがも 禁酒人 (@Q7ymH4xk0Vii3PP) 2022年5月8日
もし私が１９９０年頃にゴーヤ販売業者をやっていたら、ゴーヤのこと【ゴジラ瓜】って別名つけて売るのに。#ゴーヤ #ファンアート
ゴーヤ好きだよ今日も食べたよ。味も好きだよ。見た目も好きだよ。 pic.twitter.com/NCbCEpRvVH
私は苦瓜のことをゴーヤと呼んでいたのでしたが
沖縄ではゴーヤーと呼ばれること多いようです。
【ゴーヤー】として全国に広まるはずが、「ヤー」と伸ばしにくく感じる
人が多かったせいか、いつの間にか【ゴーヤ】と広がったようです。
しかし近年、【ゴーヤー】勢が盛り返してきたらしく、セブンイレブンでは
惣菜の名前がそっと変わったりしています。
で、
ゴーヤーとゴーヤの話〜どっちが正しいの？
と言う疑問の答えなのですが、
【ゴーヤーが主流。でもゴーヤも間違いではない】
だと思います。
これは、“全国的にはゴーヤで定着しちゃってるから”
ではなく、本場沖縄の中でも呼び方が異なるからです。
沖縄北部→ゴーヤー
八重山地方→ゴーヤ
だそうです。
ただこれからは全国でもゴーヤーが主流になると思います。
何はともあれ
ゴーヤーは体に良いので食べましょう！
以下Twitterに載せた漫画。
おからのこと〜栄養とか、調理法とか、廃棄量とか
私はおからが大好きです。
おからがもっと評価せされてほしい！
おからを食べる人が増えて欲しい！
おからは、安く、美味しく、栄養が高い食品です。
人類がおからを手軽に食べるにはどうしたらいいだろう？
おから煮の簡単な作り方ってないだろうか？
そう思って編み出したのがこれ。
ふりかけで作るおから煮
です。
これは本当に良い！
禁酒前なら、酒のつまみレギュラーだったことでしょう。
皆様も是非試して見てください。
おからの保存方法はこちら↓
もっと食べようおから。
お菓子にもおかずにもなる、おから。
チキンラーメンともあう、おから。
STOP！おから廃棄！
さつまいもの日〜蜜芋とホクホク芋
１０月１３日は【さつまいもの日】
手のこんだ、さつま芋スイーツも良いけど
私はやはり、シンプルな焼き芋が一番好きです。
それも、甘さがそっけない、ホクホクしたやつ。
蜜たっぷりのやつが人気なのはわかるんですよ。
甘さは正義です。
でも、でも、昔食べた、あの、
オヤツと主食のあいだのような
焼き芋がまた食べたい。
喉に詰まる、でんぷんでんぷんした芋が。
もうずっと食べてないのです。
バナナはエチレンガス発生装置。
８月７日はバナナの日
８月７日はバナナの日です。
明日、明後日のうちにバナナを手に入れ
7日は朝からバナナを食べましょう。
美味しいバナナ。
…ところでバナナは
食べる他に、他のまだ熟していない果実を熟させる
道具としても使えますよね。
最近私は便秘対策のため、キウイをよく食べるのですが
これが、なかなか
買ってから食べごろになるまで時間がかかる。
食べたい！と思って買っても、食べごろに追熟するまで
一週間以上かかったりします。
そんな時はバナナ！
バナナを利用しましょう。
熟したバナナと追熟させたい果物を同じ袋に入れれば
だいぶ熟成期間は短くなります。
エチレンガスとしての役割を終えたバナナは
おいしくいただきます。
難点は追熟させたい果物が食べごろになる前に、
バナナの腐敗がはじまる事ですね。
特に夏場は。
そんな時は、新しいエチレンガス用バナナを買い
古い方は食べてしまいましょう。
食べきらない時は冷凍しましょう。
バナナはスゴイ食品です。
