副題【値段が高いものにはそれなりの理由があるんだな】
蒸した状態の芋を腐らないよう上手く乾燥させるのって
すごく難しいと思うんですよ…。
素人が軽い気持ちで手を出しちゃダメな気がします。
干し芋、数年前にアニメの登場人物が食べていたことで
少し話題になりました。
そのアニメを観た国外の方が
「このキャラクターが食べているものはなんだ?
自分は日本の食文化には造詣が深いほうだがこの食べ物は
見た事ないぞ?」
と言っていたとかいないとか。
たしかに見た目よくわからない物体ですね。
すごく美味しいんだけど。