おはようございます。 朝っぱらからテレビで『レモンサワーフェスティバル』などというものを見て 大変気分が落ちこんでいますハアア〜 土日は朝から酒の話題が多すぎる… ニンジンは…いいやつだよ… ペクチン豊富で便秘にも良いです。 明日もニンジン詰め放題…

この！フードプロセッサーが！すべてを！砕く！！！ 買って良かったフードプロセッサー。 うちのは一万二千円くらいのフープロです。 絶対に使用中は手を切らない構造になっているすぐれもの。 （でも洗っているときに二回手を切った…） これがあれば酒のア…

トウモロコシの季節ですね。 一度だけ三本百円だったことがあって、その時は嬉しかった。 冷えたものも好きです。 ちなみにレンチン派ではなく蒸し派です（どうでもいい）

ブロッコリーの芽、ブロッコリースプラウト 肝臓に良いと言われまくっているアレです。信じてます。信じるしかない。 酒を飲みまくっていた頃は中毒のようにむさぼり食っていました。 今も手軽な野菜なので良く食べてます。 サラダコスモさんの『ブロッコリ…

うずらの卵が嫌いな人などこの世にいるのだろうか？ いるんですねえ 「鶏卵は好きだけど鶉卵は嫌い」という人もいるようです。 にわとりの卵とうずらの卵、どちらも同じく美味しいし似たような味だと思うのですが 人によっては 「全然違う、別物」らしいです…

もうすぐ半夏生です２０１７年は７月２日が半夏生です。 半夏生にはタコ！なぜか鮹。 豊作を願って、縁起のいい八本の足でしっかり根を張るようにだそうです 酒飲みだった頃、肝臓に良いタウリンが多く含まれている鮹をむさぼるように 食べていました。 今も…

新にんにくの季節です。 味良し、体に良し、周囲は迷惑。 自分はもう麻痺しているので自分自身の臭いがわかりません ただ外出して帰ってくると家の中が何となくにんにく臭いことはわかります。 にんにくは乾燥しきってしまうと剥きにくくなるのでなるべく買…

不知火／しらぬひ 好きです。フクロごと食べてます 柑橘類はどれも好きですが不知火は酸味と甘味のバランスが丁度いい そろそろシーズンが終わりで悲しいです。また来年。

食べる事だけが楽しみな人間が食べ物への愛を語るコーナーです まずは「ホタルイカの素干し」他に「干しホタルイカ」「ホタルイカ魚醤干」 など呼び方があるようです（それぞれ少しずつ違う物だったらごめんなさい） 生でそのまま食べられると説明している所…