ここのところタピオカについて色々考えてばかり。 丸いつややかなものには心ひかれます。 タピオカはキャッサバ芋からできていて 粉の状態を タピオカ粉。 丸の状態を タピオカパールと呼ぶそうです。 このタピオカ粉、けっこう色々な食品に使われていて も…